Kita semua pasti akan tergoda dengan yang namanya selai kacang. Aroma yang wangi nan gurih, sangat mengoda selera, khususnya jika di makan bersama roti tawar yang empuk juga. Dan Anda dapat mencoba membuat sendiri, sehingga Anda tidak perlu lagi untuk membeli selai kacang yang dijual dipasaran.

Caranya sangat mudah dan rasanya pasti nendang.

Bahan :

  • 2 Cangkir kacang tanah (tanpa kulit)
  • 2 sdt minyak makan (minyak sayur)
  • 2 sdt Madu
  • 2 sdt bubuk cokelat
  • ½ sdt bubuk kayu manis
  • 2 sdt serpihan cokelat
  • Garam Secukupnya

Cara Membuat :

  1. Dalam oven, tempatkan kacang tanah pada loyang dan panggang dengan api sedang. Panggang selama 5 menit (sesekali diaduk dan berganti sisi) atau sampai kacang mengeluarkan minyak.
  2. Dalam blender, haluskan kacang. Tambahkan minyak sayur, garam dan bahan-bahan yang lain, kemudian blender selama 5 menit lagi sampai halus.
  3. Pastikan semua bahan menjadi halus, teraduk rata dan tidak mengumpal.
  4. Setelah dingin, pindahkan selai kacang dalam botol kaca dan simpan dalam lemari es.

Ketika dimakan, selai kacang buatan sendiri akan terasa sedikit butiran daripada sela dari produk pabrik yang dijual dipasar. (Anai)

Share

Video Popular