Erabaru.net. Jika Anda bosan dengan kentang panggang biasa atau kentang goreng favorit lama, resep mudah dan lezat ini adalah pengganti sempurna yang Anda cari.

Apakah Anda membutuhkan inspirasi untuk sarapan yang menyenangkan selama bulan-bulan musim dingin atau camilan lezat di sisi meja keluarga, kami mempunyai solusi. Berkat koki yang luar biasa di Tasty, kami memiliki resep yang sempurna untuk: “Kentang gunung berapi.”

Bahan untuk 6 porsi:

3 kentang russet, 6 strip daging asap, 1 cangkir keju cheddar parut, 6 butir telur, 2 sendok makan daun bawang segar, potong cincang

Pengolahan:

1. Panaskan oven hingga 400˚F (200˚C).

2. Pada talenan, kupas kentang dipotong masing-masing menjadi setengah.

3. Menggunakan sendok melon bola atau sendok teh logam lubangi kentang sampai seperti selang.

4. Tempatkan kentang dalam air untuk menghindari perubahan warna saat Anda menyelesaikan sisa-sisanya.

5. Tempatkan kentang dengan lubang yang lebih kecil menghadap ke atas.

6. Bungkus setiap kentang dengan strip daging asap, selipkan ujung strip daging asap agar tetap diam di tempatnya.

7. Panggang selama 45 menit, atau sampai mencapai kerenyahan yang diinginkan.

8. Biarkan kentang menjadi agak dingin lalu masukan dan tekan keju cheddar ke bagian bawah kentang.

9. Masukan telur di atas lubang kentang, berhati-hati agar tidak terlalu banyak menuangkan putih telur ke samping.

10. Taburkan daun bawang di atas telur.

11. Panggang selama 6 hingga 12 menit.

12. Biarkan dingin sebelum disajikan.

13. Nikmati!

h/t:tasty

Sumber: motherhoodmadeclassy

Video Rekomendasi:

Share

Video Popular