Jamur Panggang

Jamur Panggang

Anda suka jamur! Apakah Anda pernah mencoba jamur panggang? Jamur kancing putih atau coklat, portabella, shitake, tiram, adalah semua jenis jamur untuk pilihan. Bahan: 900 gram jamur segar campuran 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 cangkir minyak zaitun 1 sdt daun rosemary segar, cincang 1 ...

Sup Sayur

Sup Sayur

Bahan: 1 siung bawang merah, cincang 2 siung bawang putih, cincang 1 sdm minyak zaitun 100 gr jamur kancing, iris tipis 150 gr brokoli, potong menjadi kuntum kecil 1 buah (100 gr) wortel, iris 150 gr timun jepang, potong dadu kecil 50 gram collard greens ...

Chinese Food: Sup Daging Sapi dengan Tahu

Chinese Food: Sup Daging Sapi dengan Tahu

Sup daging sapi dengan tahu adalah salah satu jenis masakan masyarakat Tionghoa yang paling umum. Lezat, sup bergizi ini mudah untuk dibuat dan cocok untuk segala usia. Bahan: 250 gram daging sapi (iris tipis dan potong dadu) 1 blok tahu, potong dadu kecil 2 butir telur ...

Brokoli Bawang Cabai

Brokoli Bawang Cabai

Bahan: 500 gr brokoli (potong –potong) 2 buah cabai merah, cincang 1 siung bawang putih (cincang halus) 1 sdm minyak sayur 2 sdm kecap manis Cara membuat: Dalam panci, rebus air sampai mendidih. Kemudian masukan brokoli masak selama 4 menit atau agak lunak, angkat dan tiriskan. ...

Crab Rice Cakes (Kue Kepiting)

Crab Rice Cakes (Kue Kepiting)

Bahan: 1 cangkir kaldu ayam 1 cangkir beras 2 biji telur 6 ons daging kepiting kalengan, keringkan dan dipipihkan 1/4 cangkir parutan keju parmesan 1/4 cangkir mentega Cara membuat: Didihkan kaldu ayam dengan api kecil. Masak beras, aduk. Angkat dan dinginkan kira-kira 5 menit. Haluskan dengan ...

Cumi Panggang

Cumi Panggang

Bahan: 500 gram cumi-cumi 1 sdm garam 1/2 daun cangkir ketumbar 7 sdm kecap saus ikan Bubuk merica secukupnya 2 siung bawang putih, memarkan 2 sdm minyak kacang 1 sdt bubuk lima rempah (adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis) 1 sdt bubuk kari 1 ...

Chicken Express

Chicken Express

Sesuai dengan namanya Chicken Express , resep ayam ini cara membuatya pun dengan sangat cepat. Bahan: 4 dada ayam tanpa kulit dan tulang (belah 2) 225 gr mentega, (lelehkan) Remah remah cornflake Keju parmesan, (parut) Daun parsley Cara membuat: Panaskan oven sampai 450 derajat celcius. Celupkan daging ayam ...

Kembang Kol Bawang Panggang

Kembang Kol Bawang Panggang

Bahan: 2 sdm bawang putih cincang 3 sdm minyak zaitun 1 buah kembang kol besar, dipisah menjadi kuntum 1/3 cangkir parutan keju parmesan Garam dan bubuk merica secukupnya 1 sdm daun parsley Cara membuat : Panaskan oven sampai 450 derajat F (220 derajat C). Olesi loyang ...

Ayam Wijen

Ayam Wijen

Bahan: 4 potong daging dada ayam tanpa tulang dan kulit ( potong-potong 2 inci) 1/4 cangkir tepung serba guna 1/4 sdt garam 1/8 sdt bubuk merica 1/4 cangkir kecap asin 1/4 cup gula 1/2 sdt minyak wijen 2 sdm wijen panggang 1/4 cangkir daun bawang, ...

Salad Snap Pea

Salad Snap Pea

Bahan: 500 gr Snap Pea 1/2 cangkir wortel, diiris-iris memanjang 1/2 cangkir mete, diiris 1/2 cangkir irisan jamur 2 sdt biji wijen panggang Bahan saus: 2 sdt minyak wijen 1 sdm jahe segar, dicincang 1 sdm bawang putih, dicincang 1 sdm kecap asin 1 sdm gula ...

Sup Udang dan Sayur

Sup Udang dan Sayur

Bahan: 2 sdm minyak zaitun 1 bawang merah, cincang 1 wortel, cincang 1 adas manis, dicincang 3 lembar daun adas sebagai hiasan 2 sdm saus tomat 500 gr udang ukuran sedang (kupas,kerik punggungnya) 2 sdm saus tiram 1buah tomat, potong dadu Garam dan bubuk merica ...

Omelette Muffins Mini

Omelette Muffins Mini

Bahan: 2 potong tahu sutra ( ukuran besar) 1/2 cangkir tepung kacang 3 siung bawang putih 1/4 sdt garam 1/2 sdt bubuk kunyit 1 buah paprika, potong dadu 1/4 bawang merah, potong dadu 4 sdm daun bawang,dicincang Cara membuat: Panaskan oven sampai 350 derajat Fahrenheit. Olesi ...